選茶指南

不用先懂茶,也能找到喜歡的味道。

這裡幫你挑選台灣高山茶。回答三個簡單問題,或直接依產區、風味找茶,就能比較適合的商品與包裝價格。

開始找適合的茶
茶園景觀
先選喜歡的口味,再慢慢認識茶。

用你熟悉的方式,找到想喝的茶

不知道從哪款開始?選「幫我選茶」。已經有喜歡的茶區或口味,也可以直接切換;每次只需使用一種方式。

依序選擇香氣、用途和一款茶的預算,完成三項後就會顯示推薦。不確定香氣時,選「都想試試」。

1喜歡哪種香氣?
2主要怎麼喝?
3一款茶的預算?

已完成 0/3 項;選完後會在這裡顯示推薦。

產區與風味,看懂這些就能開始

產區是挑選線索,風味仍會隨品種、季節與製茶改變。先找到喜歡的方向,再看商品頁的實際說明。

想從產區開始?

阿里山
常見柔和花香、甜潤順口。
杉林溪
常見清爽山林氣息、乾淨回甘。
梨山
常見清揚花香、細緻厚甜。
大禹嶺
比較各款標示的香氣、份量與價格。
深入了解產區差異

想從口感開始?

清香甘甜
偏好花香、清爽與自然甜感,可從這裡試起。
熟香溫潤
偏好焙火、溫暖香氣與厚實茶湯,可從這裡試起。

兩種是風格差異,不代表品質高低。還不確定,就在「幫我選茶」選擇「都想試試」。

深入了解清香與熟香

買之前,你可能還想知道

買回家怎麼泡?

以下是球形原葉烏龍的起點,濃淡可依喜好調整;茶包請以包裝沖泡說明為準。

  1. 小壺 100ml 放 5–6g 茶葉
  2. 使用 95–100°C、無明顯異味的水
  3. 第一泡約 40–50 秒,第二泡可略縮短
  4. 每泡倒乾,後續逐次增加 10–20 秒
延伸閱讀:高山烏龍茶沖泡方式:茶量、水溫、時間一次掌握
推薦卡片的價格代表什麼?

價格對應卡片上列出的單一包裝規格,運費另計。禮盒會以完整禮盒規格篩選;請進入商品頁選擇相同規格,確認價格與庫存後再購買。

延伸閱讀:高山茶價格為什麼差這麼多?看懂成本、品質與合理價值
沒有符合的商品,怎麼辦?

試著放寬預算,或調整香氣、產區與用途。推薦只顯示目前符合條件且可購買的茶款,數量可能少於三款。

延伸閱讀:新手第一次買台灣茶推薦:從口味、預算到試喝清單
高山茶海拔越高越好嗎?

不一定。海拔會影響環境與成本,但品種、天氣、採摘、製茶與保存同樣重要。

高山茶適合新手嗎?

適合。可先從花香柔和、茶湯順口的清香型高山烏龍開始。

高山茶一定要用茶壺泡嗎?

不用。有濾網的馬克杯或耐熱壺也能沖泡,重點是時間到要讓茶葉與茶湯分離。

找到喜歡的方向,再慢慢品飲。

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