ABOUT THIS TEA
一款值得慢慢品飲的台灣茶
1. 環境條件:山區終年雲霧瀰漫、日夜溫差大、日照柔和,茶葉葉肉厚、果膠豐富,苦澀物質減少,茶胺酸、甘味物質提升,是風味的基礎。 2. 外觀茶乾:半球緊結,色澤墨綠翠綠;優質茶乾聞得到細緻花香,無雜味。 3. 茶湯:蜜綠透金黃,水質透亮,湯感厚實滑順,不薄不銳利。 4. 耐泡度:果膠含量高,正常沖泡可 7‑10 泡仍有香氣與湯感,表現穩定。 推薦原因 1. 門檻友善,適合高山茶入門 香氣溫和、幾乎無苦澀,不刺激,新手也容易接受,冷泡、熱泡都表現佳,日常飲用很合適。 2. 風味平衡,香、湯、回甘三者兼具 不像部分高海拔茶過冷冽,也不像平地茶香高湯薄;阿里山茶香氣、湯感、喉韻取得很好平衡,既有高山茶的山韻,又保有圓潤甜感。 3. 品項豐富,選擇彈性大 可選青心烏龍講究細緻山韻;也可選另一款金萱品嘗天然奶香;從日常口糧到高海拔精品茶都有,各預算都找得到合適的茶款。 4. 茶品穩定性高 做為台灣高山茶代表,製茶工藝成熟,產量充足,相較梨山、大禹嶺等高海拔茶,同品質下價格更親民,性價比突出。 5. 適合多元場景 可單飲品茗,也適合搭配糕點;熱泡感受香韻,冷泡凸顯清甜,商用、家用都很實用。
- 01產地清楚
標示實際茶區,讓您知道一杯茶從哪裡來。
- 02小量選製
依當季茶況挑選,重視香氣、茶湯與回甘表現。
- 03適切保存
未開封請置於陰涼乾燥處,避免高溫、日曬與異味。












